La Toscane Cachée

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Quelles sont les principales destinations en Toscane?

La Toscane est une région chargée d'histoire et il y a tant de villes à visiter ainsi que de nombreux villages médiévaux à découvrir. Si c’est votre premier voyage dans cette région, sûrement vous ne pouvez pas manquer une visite à Florence, la capitale de la région, le berceau de la Renaissance, avec son énorme patrimoine artistique. Ensuite on vous conseille une visite à Sienne, une autre ville toscane très importante, et à Pise, célèbre dans le monde entier pour sa Tour Penchée.
Si vous avez déjà visité les villes principales, alors nous vous conseillons de vous consacrer aux petits villages médiévaux, extrêmement fascinants sur le plan architectural, qui vous donneront aussi de très belles vues sur les paysages environnants. Parmi les villages les plus importants, nous vous recommandons certainement une visite à San Gimignano, avec ses nombreuses tours, à Montalcino, Montepulciano et Monteriggioni.

Quelle est la meilleure période pour visiter la Toscane?

La Toscane est certainement belle à tout moment de l'année, même si d'un point de vue paysager, elle offre le meilleur d’elle même au printemps et en automne, quand les couleurs de la campagne rendent le paysage tout simplement merveilleux.
Si vous désirez visiter les villes d'art et vous n'aimez pas la confusion, nous vous recommandons d'éviter les ponts et les jours de fêtes, qui sont généralement pris d’assaut par la plupart des touristes.

Quels sont les plats typiques de la Toscane?

La Toscane possède une ancienne tradition culinaire, pleine de plats et de pâtisseries qui ont gardé leurs propres recettes inaltérées. Ici, le pain est encore considéré comme un élément fondamental dans les habitudes alimentaires et il est très difficile qu’on le jette quand il est rassis: cela est témoigné par des nombreuses recettes anciènnes comme la panzanella, la pappa al pomodoro, l’acquacotta et la ribollita.
Sont en outre très diffusés les plats de chasse, de charcuterie et de fromage.